强大的数智化供应链体系是京东进军外卖市场的底气山东炒股配资开户。 资料照片
当外卖演变为连接万亿级市场的超级端口，京东的入局揭开了即时零售竞争的序章。对京东而言，外卖真正的战略价值在于通过外卖高频场景培养用户习惯，进而向更多的即时零售领域延伸，最终构建“万物到家”的生态体系。
入局外卖意在即时零售
宣布进军外卖行业后，京东的进展可谓神速。
7月4日，京东官宣全国第一家“苏超”（江苏省城市足球联赛）官方旗舰店入驻京东。据京东数据，“苏超”开赛以来，京东外卖江苏省订单量环比增长超10倍。
此前的6月27日，“京东黑板报”披露，京东外卖日订单量已突破2500万单，入驻品质餐饮门店超150万家，全职骑手突破12万人，业务覆盖全国350个城市。
之所以能在这么短的时间内取得如此佳绩，缘于京东的一连串动作，精准撬动了消费升级中最澎湃的增量势能。例如，虽然做起来费时费力且短期内难以盈利，但京东严苛的准入机制就像一把精准的“手术刀”，切中了行业积弊的要害。
艾媒咨询发布的一份报告显示，近七成消费者认为外卖行业的食品健康程度（68.71%）以及食品质量与分量（68.53%）需要改进，商家的服务质量（31.64%）、骑手的配送速度与态度（26.92%）也受到消费者关注。
正是外卖行业的现状，给京东创造了机会。为了确保商家品质，京东外卖规定，只允许面向线下经营、能亮出正规营业执照的餐厅入驻；“2025年5月1日前入驻的商家全年免佣金，其后入驻的商家佣金不超过5%”的优惠政策，则打破了行业内普遍存在的高抽成模式；而行业首创的全职骑手社保体系，也筑牢了京东外卖的服务根基。
京东的“野心”远不止于外卖市场。6月18日，京东正式宣布进军酒旅行业，进一步扩张即时零售业务。目前，京东App首页已新增“京东旅行”一级入口，包含机票、酒店、门票、火车票、旅游度假等。其中，消费者在京东平台上购买机票时，购票金额仅包含机票价格、机场建设费和燃油附加费，取消了其他OTA（在线旅游平台）存在的额外保险费用。
京东集团CEO许冉表示，布局外卖业务不是一个割裂、独立的行为，而是深植于京东整体生态系统、从核心的零售业务角度出发的，它不仅可以和京东现有业务产生巨大的协同价值，还大大拓展了生鲜、日用百货、3C等优势品类的即时配送服务，满足了消费者对于即时购物的需求。
聚焦“快”的供应链竞争
艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅表示，“平台企业在外卖上的竞争只是表象，真正争夺的是背后更大的即时零售市场。”
当下，随着生活节奏加快，人们的购物习惯正在发生改变，特别是年轻一代消费者对购物的即时性和效率提出了更高的诉求。
埃森哲发布的《聚焦中国95后消费群体》报告显示，超过半数的95后希望在下单当天就能收到商品，且愿意为更快的配送速度支付额外费用。尼尔森IQ的报告也显示，即时消费已成为年轻人的日常。
更重要的是，即时零售被视为零售行业的“下一条增长曲线”——凌晨下单的退烧药、半小时送达的充电线，甚至深夜急购的游戏卡带，正在构建起一个体量庞大的即时零售市场。
商务部国际贸易经济合作研究院发布的一份报告称，即时零售已成为拉动居民消费的新增长点，预计到2030年，市场规模有望突破2万亿元。
这样一个体量巨大的蓝海市场，自然吸引了包括京东在内的各大头部企业下场角逐。目前，不同玩家根据各自业务的不同基因，选择了不同的发展路径，而强大的数智化供应链体系成为京东进军即时零售的底气。
在业界看来，即时零售赛道最直观的竞争维度就是“快”，其核心是“供应链能力+即时配送效率+用户体验”的系统性竞争。
“即时零售并不是一个线上超市的升级版本，而是由技术驱动的全链路系统创新。”张毅说，电商平台要想脱颖而出，必须打造出高效、自主的履约与供应链体系。
天使投资人、网经社电子商务研究中心特约研究员郭涛也认为，供应链的深度整合能力将成为竞争壁垒。
据悉，京东很早就开始了即时零售市场的布局。2023年6月，京东成立了“创新零售部”，主攻线下零售。2024年5月，京东将旗下的“京东小时达”与“京东到家”两大业务合并升级为“京东秒送”，将业务重心向即时零售倾斜。今年年初，京东宣布拟溢价42%收购达达，以增强京东即时零售业务的配送能力。6月25日，京东物流推出“秒送仓”仓配一体服务，进一步提升了履约响应速度。
京东集团董事局主席刘强东强调，京东做所有业务都是围绕供应链展开的，外卖业务也不例外，“这是我们的逻辑”。
抢夺未来零售业话语权
当下，作为零售的关键领域，即时零售吸引了越来越多玩家进场，先是京东动作迅猛，突袭外卖与酒旅市场；紧接着，美团将旗下“闪购”业务进行品牌升级，并宣布全面拓展即时零售战略；淘宝同样不甘落后，将饿了么、飞猪等并入“淘天”体系。
北京卓鹏战略咨询机构联合创始人郭宏利认为，即时零售之所以能吸引电商巨头的目光，不仅仅因为其表面的“快”与“便利”，而是它精准地击中了当下互联网与零售业发展的核心痛点，并蕴含着重塑行业格局的巨大能量。
首先，生鲜、药品、日用品等高频刚需品类的线上即时化比例正在飞速增长，当用户的习惯已经养成，“万物到家”成为常态，其释放出的消费能量将是指数级的。
其次，即时零售扮演着“生态黏合剂”的关键角色。电商平台的生态体系十分庞杂，包含了高频与低频、标品与非标品、内容与交易等多种业务形态。即时零售的高频特性，恰如一条强力纽带，能够将这些看似分散的业务有机串联起来。这种流量的复用，不仅降低了内部获客成本，更是实现了用户价值的深度挖掘。
另外，即时零售已成为赋能线下实体零售、激活万亿存量市场的强大引擎。对于众多中小实体商户而言，电商平台提供的数字化工具和高效的物流履约网络，可以帮助他们摆脱了物理空间的束缚，显著提升了其销售额和运营效率。
更加重要的是，从长远来看，即时零售之争关乎未来零售业的话语权，谁能主导即时零售，谁就能掌握未来本地生活与近场零售的入口，定义用户的消费习惯。因此，无论从短期增长、生态协同，还是从长期战略布局来看，即时零售都已成为电商平台无法绕开的战略要地。
在业界看来，即时零售带来了商业模式的新进化。未来三到五年，即时零售将是零售行业的战略要地。对于任何一个想要留在牌桌上的玩家来说，如何借助即时零售掌握一定的话语权，是保障他们可以继续获得发展的关键所在。
基于此，京东将即时零售视作自己的必赢之战，并提出了“长期主义”战略。刘强东说，在消费升级和技术变革的大背景下，京东正通过供应链创新，重新定义零售业的竞争格局，从商品销售到生态构建，从国内市场到国际布局山东炒股配资开户，展现出一个头部电商平台的战略视野和长远考量。
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